Tartine fraîche chèvre, citron confit et basilic
© Ibo !
Ingrédients :
- Il vous faut pour 4 tartines :
- 4 grandes tranches de pain grillé
- 200 g de chèvre frais
- 50 g de citron confit en cubes (sucré) Ibo!
- 1 petit bouquet de basilic
- 2 c. à soupe de miel
- Poivre
RECETTE
Instructions :
- Fouettez le chèvre frais dans un bol pour le rendre plus onctueux.
- Tartinez généreusement les tranches de pain grillé encore tièdes.
- Répartissez ensuite les cubes de citron confit sur chaque tartine.
- Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour une note aromatique.
- Arrosez d’un filet de miel et terminez par un tour de moulin à poivre.
- Servez immédiatement pour conserver le croustillant du pain.
