Ces palets de chocolat blanc au délicieux goût de lait entier et notes de vanille fondent facilement au bain marie. Ils sont idéaux pour vos ganaches, mousses et moulages mais également pour la préparation de vos chocolats chauds.
Conditions optimales de conservation : ≤10°C et au sec. Après ouverture, bien refermer le sachet.
Ingrédients
Sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, émulsifiant : lécithine de tournesol*, vanille naturelle*
* issu de l'agriculture biologique
Traces possibles de lait.
