Muffins citrouille aux pépites de chocolat Ibo!

Instructions :

1. Faites cuire votre citrouille 15 min dans une casserole d’eau bouillante ou à la vapeur 
2. Une fois prête, coupez-la en cube en gardant la peau et mixez le tout
3. Dans un saladier versez : la farine, la vanille, la poudre à lever et mélangez
4. Puis l’oeuf, le lait ainsi que les pépites de chocolat 
5. Et pour finir, déposez votre purée de citrouille et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène 
6. Graissez vos moules avec notre huile de coco par exemple 
7. Versez la pâte à muffins 
8. Enfournez pendant environs 25 min 
9. Laissez tiédir