Quiche aux asperges Ibo!
© Ibo !
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients pour 4 personnes :
- Il vous faut :
- 1 pâte feuilletée sans gluten
- 8 asperges Ibo!
- 200 g de champignons grillés à l’huile Ibo!
- 1 oignon rouge
- 1 brique de crème végétale
- 1 boule de mozzarella / flocon de levure de bière Ibo! Pour une version vegan
- Gomasio Ibo!
RECETTE
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C
- Dans un plat à tarte, déroulez votre pâte et à l’aide d’une fourchette piquez le fond de votre tarte
- Lavez, préparez et coupez l’oignon ainsi que les champignons
- Disposez le tout sur le fond de votre tarte
- Dans un saladier, mélangez l’oeuf et la crème puis en cascade, versez du gomasio
- Versez le mélange
- Disposez vos asperges
- Coupez des morceaux de mozzarella et déposez-les sur le dessous
- Enfournez environ 40 min
- Régalez-vous
