Salade de fraises & pralines roses

© Ibo !


Ingrédients :

  • Il vous faut pour 1 assiette :

  • 500 g de fraises (ou 300 g + 2 nectarines)
  • 1 bouquet de basilic ou menthe
  • 1 citron vert (zeste)
  • 2 c. à soupe de sirop d’agave
  • 50 g de pralines roses à l’amande Ibo! concassées

RECETTE

Instructions :

  1. Lavez et coupez les fraises et autres fruits choisis.
  2. Placez-les dans un grand saladier.
  3. Ajoutez le zeste de citron vert, la menthe ou le basilic ciselé et le sirop d’agave.
  4. Mélangez délicatement.
  5. Au moment de servir, parsemez d’éclats de pralines roses pour une touche croquante et colorée.
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