Salade de fraises & pralines roses
© Ibo !
Ingrédients :
- Il vous faut pour 1 assiette :
- 500 g de fraises (ou 300 g + 2 nectarines)
- 1 bouquet de basilic ou menthe
- 1 citron vert (zeste)
- 2 c. à soupe de sirop d’agave
- 50 g de pralines roses à l’amande Ibo! concassées
RECETTE
Instructions :
- Lavez et coupez les fraises et autres fruits choisis.
- Placez-les dans un grand saladier.
- Ajoutez le zeste de citron vert, la menthe ou le basilic ciselé et le sirop d’agave.
- Mélangez délicatement.
- Au moment de servir, parsemez d’éclats de pralines roses pour une touche croquante et colorée.