Tartines d’asperges Ibo!
© Ibo !
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients pour 2 personnes :
- Il vous faut :
- 2 Tranches de pain complet
- Fromage à tartiner
- 1 avocat
- 2 fraises
- Zeste de citron
- Gomasio Ibo!
- 2 oeufs mollets
RECETTE
Instructions :
- Dans une casserole d’eau bouillante, disposez vos deux oeufs et activez votre minuteur pour une cuisson mollet
- Tranchez votre pain et mettez vos tartines au grille-pain
- Une fois vos oeufs cuits, laissez-les tremper dans un saladier d’eau froide
- Tartinez vos pains de fromage
- Coupez en lamelles, votre avocat et vos fraises
- Disposez de façons harmonieuse vos lamelles d’avocat et de fraise
- Râpez un zeste de citron
- Saupoudrez de gomasio
- Déposez vos aspergez ainsi que votre oeuf et laissez couler le jaune
- Régalez-vous