Poudre à lever sans gluten bio
Pâtissez sur de bonnes bases !
ibo! a sélectionné rien que pour vous une poudre à lever bio et sans gluten idéale pour donner du volumes à vos desserts. À base d’amidon de maïs, c’est une alternative idéale à la levure chimique. Grâce à son format en sachet, il vous suffit d’incorporer notre poudre à lever dans vos pâtisseries pour faire gonfler vos muffins, chouquettes et autres desserts. La poudre à lever sans gluten bio est adaptée pour une pâtisserie naturelle.
Une fois incorporée à la pâte, la levure n’attendra plus que la chaleur du four pour former de petites bulles dans votre préparation et lui donner un côté aérien.
Conditions optimales de conservation : 1 mois à une température ≤ 25°C et au sec. Bien refermer le produit après ouverture.
Ingrédients
Amidon de maïs*, poudres à lever : bicarbonate de sodium (E500 (ii)) , tartrate monopotassique (E 336 (i))* issu de l'agriculture biologique
Valeurs Nutritionnelles
- Grammage : 10g